10 คาเฟ่ดอยช้าง จิบกาแฟ ชมวิวธรรมชาติ สัมผัสอากาศหนาว

คาเฟ่ดอยช้าง หนาวนี้ขึ้นดอยไปสัมผัสอากาศหนาวกันที่ดอยช้างกันค่ะ ที่นี่นอกจากจะอากาศดี วิวสวย ได้สัมผัสธรรมชาติอย่างใกล้ชิดแล้ว คาเฟ่ก็มีแต่ปัง ๆ ทั้งนั้น วันนี้ชิลไปไหนเลยรวบรวม 10 คาเฟ่ดอยช้าง จิบกาแฟ ชมวิวธรรมชาติ สัมผัสอากาศหนาว มาให้เพื่อน ๆ ได้ชมกัน ใครไปเที่ยวดอยช้างแล้วอยากแวะคาเฟ่เตรียมจดเลยค่ะ

DOI CHAANG Caffè
(ดอยช้าง คาเฟ่) คาเฟ่ดอยช้าง

คาเฟ่ดอยช้าง มาดอยช้างทั้งทีจะพลาดคาเฟ่นี้ก็คงไม่ได้ กับ DOI CHAANG Caffè (ดอยช้าง คาเฟ่) คาเฟ่ที่ขึ้นชื่อเรื่องเมล็ดกาแฟ เพราะเขาใช้เมล็ดกาแฟคุณภาพจากกาแฟดอยช้าง ซึ่งเป็นกาแฟ Single Origin คุณภาพระดับ Specialty Coffee ที่ได้รับการการันตีจากสถาบันทั้งในและต่างประเทศ มีเมนูแนะนำคือ ดอยช้างเย็น ซึ่งเป็น Signature Coffee ของทางร้าน เสิร์ฟกาแฟแบบแยกชั้น ทำให้ได้ดื่มด่ำกาแฟ 3 แบบในแก้วเดียว ชั้นล่างเข้มข้น ชั้นกลางกลมกล่อม และชั้นบนนุ่มละมุน ตัวร้านมีการออกแบบตกแต่งให้กลมกลืนกับบรรยากาศโดยรอบ มีการใช้วัสดุจากไม้ และรายล้อมไปด้วยต้นไม้น้อยใหญ่มากมาย ใครที่เป็นคอกาแฟห้ามพลาดคาเฟ่นี้เลยค่ะ

DOI CHAANG Caffè (ดอยช้าง คาเฟ่)

Alio Slow Bar and FARM
(อลีโอ สโลว์บาร์ & ฟาร์ม)

ต่อไปเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ชื่อดังแห่งดอยช้าง นั่นก็คือ Alio Slow Bar and FARM (อลีโอ สโลว์บาร์ & ฟาร์ม) ร้านกาแฟสุดน่ารักที่ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ตัวร้านมีการออกแบบตกแต่งเป็นหลังคามุงจาก มาพร้อมกับบาร์ขนาดเล็กกระทัดรัด ในส่วนของเมล็ดกาแฟเขาก็มีให้เลือกหลากแบบ ทั้งคั่วกลาง คั่วอ่อน หรือใครจะเลือกผสมผสานเมล็ดกาแฟก็สามารถทำได้ ที่นี่มาพร้อมกับวิวทิวเขาอันสลับซับซ้อน ได้นั่งจิบกาแฟร้อน ๆ พร้อมกับรับอากาศเย็น ๆ และชมวิวสวย ๆ บอกเลยว่าฟินมากค่ะ

Alio Slow Bar and FARM (อลีโอ สโลว์บาร์ & ฟาร์ม)

U Garden
(ยู การ์เด้น)

ถัดมากับอีกหนึ่งคาเฟ่ยอดฮิตอย่าง U Garden (ยู การ์เด้น) คาเฟ่ที่มาพร้อมกับวิวถ่ายรูปสุดปังที่ควรมาเช็คอิน เป็นพรมตุรกีที่ด้านหน้าเป็นวิวภูเขาอันเขียวขจี มองแล้วสดชื่นสบายตาสบายใจสุด ๆ มีการคุมโทนเป็นสีขาวครีม ตกแต่งเป็นสไต์มินิมอลเบา ๆ โคซี่นิด ๆ มีความเกาหลีสุด ๆ ตัวร้านแบ่งเป็น 2 ชั้น เป็นแบบโอเพ่นแอร์เปิดโล่ง ทำให้ได้สัมผัสลมหนาวอย่างเต็มที่ ในส่วนของเมนูก็มีให้เลือกเยอะมาก ๆ ทั้งกาแฟ ชาต่าง ๆ ขนมอร่อย ๆ อย่างเค้ก โรตีนม แถมราคายังน่ารักมาก ๆ ด้วยค่ะ

U Garden (ยู การ์เด้น)

ABONZO Coffee
(อะบอนโซ คอฟฟี่)

อีกหนึ่งคาเฟ่ที่ฮอตฮิตไม่แพ้กันนั่นก็คือ ABONZO Coffee (อะบอนโซ คอฟฟี่) ค่ะ คาเฟ่ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางขุนเขา เหมาะกับคนที่อยากหลีกหนีความวุ่นวายในเมืองมานั่งจิบกาแฟชิล ๆ มาก ๆ ตัวร้านมีการตกแต่งสไตล์ลอฟท์ มีความสูง โปร่ง ใช้วัสดุที่ทำจากไม้และปูนเปลือยมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัว ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านพักอากาศในต่างประเทศ ในส่วนของเมนู นอกจากจะมีกาแฟที่คัดสสรรอย่างพิถีพิถันแล้ว เขายังมีของงคาว กับข้าว และอาหารจานเดียวอีกด้วย เช่น หมูรมควัน, ลาบหมูคั่วสไตล์อาข่า, ผัดยอดฟักแม้ว เรียกได้ว่าอิ่มอร่อยครบ จบในร้านเดียวเลย

ABONZO Coffee (อะบอนโซ คอฟฟี่)

Triple A Coffee
(ทริปเปิ้ลเอคอฟฟี่)

ก่อนกลับกรุงเทพก็มาแวะกันที่ร้าน Triple A Coffee (ทริปเปิ้ลเอคอฟฟี่) กันค่ะ ร้านนี้ตั้งอยู่เส้นขาเข้ากรุงเทพเลย สะดวกสบายสุด ๆ เมล็ดกาแฟของที่นี่ใช้มเป็นกาแฟของดอยช้าง ทำให้ได้กลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม อีกทั้งราคายังเอื้อมถึงอีกด้วย นอกจากนี้เขายังมีเมนูเครื่องดื่ม เบเกอรีให้เลือกอีกมากมาย มาพร้อมกับโต๊ะเก้าอี้ที่ตั้งอยู่ริมระเบียง มองเห็นวิวภูเขาเขียวชอุ่ม บอกเลยว่าบรรยากาศดีมาก ๆ และถ้าวันไหนมีทะเลหมอกด้วยรับรองเลยว่าฟินกว่าเดิมแน่นอนค่ะ

Triple A Coffee (ทริปเปิ้ลเอคอฟฟี่)

ABU FARM Coffee
(อะบู๋ฟาร์ม คอฟฟี่)

ผ่านไปแล้วครึ่งทางเราก็ไปต่อกันเลยที่ ABU FARM Coffee (อะบู๋ฟาร์ม คอฟฟี่) ร้านกาแฟเล็ก ๆ บนดอยช้าง เมนูของที่นี่จะเน้นเป็นกาแฟดริป อีกทั้งเจ้าของร้านเป็นคนปลูกกาแฟเอง คั่วเอง บอกเลยว่าได้รสชาติที่หอมกลมกล่อม เป็นเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใครเลยค่ะ บริเวณหลังร้านจะมองเห็นเป็นวิวภูเขาไกลสุดลูกหูลูกตา และหมู่บ้านดอยช้างที่เรียงรายกันอย่างสวยงาม ส่วนใครที่ติดใจรสชาติกาแฟ ที่นี่เขาก็มีเมล็ดกาแฟให้ซื้อติดไม้ติดมือกลับไปที่บ้านได้ด้วย

ABU FARM Coffee (อะบู๋ฟาร์ม คอฟฟี่)

IRONDark Cafe
(ไอรอน ดาร์ก คาเฟ่)

มาต่อกันเลยกับ IRONDark Cafe (ไอรอน ดาร์ก คาเฟ่) ร้านนี้มีจุดเด่นคืออาคารทรงสูงสีดำที่ตั้งเด่นเป็นสง่าท่ามกลางธรรมชาติอันเขียวขจี มาพร้อมกับวิวสวย ๆ ที่สามารถมองได้แบบ 360 องศา บริเวณรอบ ๆ เป็นภูเขาและต้นไม้มากมาย ในส่วนของกาแฟเขาก็ใช้เป็นกาแฟดอยช้างแท้ ๆ หอมกรุ่น ผ่านกระบวนการคั่วเองกับมือชาวดอย และไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้ก็คือมุมเก้าอี้ที่เป็นโครงเหล็กวงกลมสีดำ ใครที่มาที่นี่ก็ต้องมาถ่ายรูปเช็คอินกัน เมื่อถ่ายออกมาแล้วจะให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่บนก้อนเมฆนุ่ม ๆ เลยล่ะค่ะ

IRONDark Cafe (ไอรอน ดาร์ก คาเฟ่)

YAYO FARM
(ยาโยฟาร์ม)

มาต่อกันที่อีกหนึ่งร้านดังของดอยช้าง นั่นก็คือ YAYO FARM (ยาโยฟาร์ม) คาเฟ่ที่บริการทั้งอาหาร เครื่องดื่ม ขนม แถมยังมีมุมถ่ายรูปให้เลือกถ่ายเยอะมาก และมุมที่พลาดไม่ได้เลยก็คือมุมลูกบอลแก้วที่เป็นเก้าอี้ใส เมื่อถ่ายรูปออกมาแล้วจะเห็นเป็นวิวภูเขาอันร่มรื่น ปกคลุมด้วยไปด้วยหมอก คาเฟ่นี้เป้นร้านที่คั่วกาแฟเอง มีกาแฟหลากหลายรูปแบบ แถมยังอร่อยมาก ๆ อีกด้วย มีเมนูแนะนำคือ Yuzu on the hill กาแฟดำผสมน้ำส้มยูสุรสชาติเปรี้ยวหน่อย ๆ ตัดกับรสชาติของกาแฟ และ Sugar Man กาแฟดำและน้ำตาลสด รสสชาติหวานนิด ๆ เข้ากันได้ดีกับกาแฟ ใครมาที่นี่ห้ามพลาด 2 เมนูนี้เลยค่ะ

YAYO FARM (ยาโยฟาร์ม)

D D Land
(ดีดี แลนด์)

ถัดมากับ D D Land (ดีดี แลนด์) คาเฟ่เล็ก ๆ ที่มีการนำดอกไม้สวย ๆ มาใช้ในการตกแต่ง ตัวร้านจะมีระเบียงที่สามารถมองเห็นวิวภูเขาได้ แอบกระซิบว่าโซนนี้นอกจากจะบรรยากาศดีแล้วยังถ่ายรูปออกมาสวยมมาก ๆ ค่ะ หรือถ้าใครมาตอนเย็นก็จะเห็นเป็นวิวพระอาทิตย์ตกอีกด้วย ในส่วนของเมนูเขาก็มีทั้งเครื่องดื่มอย่างกาแฟ ชา อิตาเลียนโซดา และอาหารอย่างหมูกรอบคะน้าดอย, ข้าวลาบดอยไข่ดอย, ข้าวไข่คนชาวดอย ข้าวยำเด็กดอย เป็นต้น ที่สำคัญราคาไม่แพงด้วยค่ะ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ครบครันมาก ๆ แนะนำเลยค่ะ

D D Land (ดีดี แลนด์)

MiYo coffee & bar
(มิโหยว คอฟฟี่ แอนด์ บาร์)

และแล้วก็เดินทางมาถึงคาเฟ่สุดท้ายแล้วค่ะ กับ MiYo coffee & bar ( มิโหยว คอฟฟี่ แอนด์ บาร์) ตัวร้านมีการออกแบบตกแต่งเป็นโรงนา สร้างด้วยไม้ทั้งหลัง มีความวินเทจ ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติทำให้สามารถมองเห็ยวิวภูเขาได้แบบเต็มอิ่ม มีเมนูให้เลือกทานทั้งเครื่องดื่มและอาหาร ทั้งยังมีที่จอดรถที่สะดวกสบาย และมุมถ่ายรูปสวย ๆ เพียบ โดยเฉพาะมุมหน้าต่างบานใหญ่ที่เมื่อมองออกไปจะเห็นเป็นวิวภูเขาสุดอลังการ ภาพที่ได้จะเหมือนเรามองกรอบรูปเลย ใครมาที่นี่ก็อย่าลืมมาถ่ายรูปเช็คอินที่มุมนี้กันนะคะ

MiYo coffee & bar ( มิโหยว คอฟฟี่ แอนด์ บาร์)

บทความที่น่าสนใจ

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *